Un mot sur les vendanges 2019

2019 ça donne quoi ?

MILLESIME 2019

Découvrez comment se sont passées les vendanges 2019 en compagnie de notre président :
Georges WESPISER 

Cette année, nous avons débuté les vendanges le 9 Septembre 2019 pour les Crémants, qui ont rapidement été suivis par les vins tranquilles le 18 Septembre 2019. Les années en « 9 » sont généralement gage de qualité sur les vins, et 2019 ne déroge pas à la règle ! La particularité de cette année est que nous avons bénéficié d’une météo clémente sans événements majeurs et que, de ce fait, la vigne s’est développé d’une manière régulière. Tous les cépages se sont donc retrouvés à une belle maturité au même moment. Les vins de ce millésime développent une belle finesse aromatique et un bel équilibre. De plus, ils sont dotés d’une belle acidité, ce qui suggère que ce seront d’excellents vins de garde.

C’est un millésime prometteur !