Chasselas Fût de Chêne
AOC :Chasselas
Cépages :
Alcool :12 °
Temp. de service :8-10°
Temps de garde :2 à 3 ans
Quantité
Contenance
Prix unitaire
Sec
Très sec
Sucres résiduels 0 g/L Sec
Sucres résiduels 0 g/L Demi-sec
Sucres résiduels 0 g/L Doux
Sucres résiduels 0 g/L Très doux
Sucres résiduels 0 g/L Moelleux
Sucres résiduels 0 g/L Moelleux
Sucres résiduels 0 g/L Sec
Sucres résiduels 0 g/L Demi-sec
Sucres résiduels 0 g/L Doux
Sucres résiduels 0 g/L Très doux
Sucres résiduels 0 g/L Moelleux
Sucres résiduels 0 g/L Moelleux
Robe
Belle robe jaune paille aux fins reflets argentés.
Nez
Le nez s’ouvre rapidement, d'abord sur le beurre frais et de vanille, puis, sur des notes élégantes de fleurs et de boisé.
Palais
La bouche, fraîche et élégante, nous offre toute la belle complexité avec une finale bien relevée par de fines notes de boisé.
Accord mets / vin
Poissons
Viandes blanches
Viandes blanches en sauce
Viandes rouges
Cuisine alsacienne
Salades
Grillades
Fromages
En savoir plus
L'histoire du vin
C'est un cépage qui nous vient de Suisse et qui est plutôt rare en Alsace puisqu'il représente moins de 1% de la production totale alsacienne.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
