Gewurztraminer Réserve Particulière Magnum
20.15 €AOC : AOC ALSACE
Cépage : 100% Gewurztraminer
Millésime : 2007
Contenance : 150 cl
Degré d'alcool : °
Sucres résiduels : g/L
Température de service : entre 10 et 12°C
Temps de garde : Format idéal pour la garde, les magnums sont aussi de très beaux cadeaux.
Robe
Belle robe jaune paille limpide et brillante aux fins reflets argentés.
Nez
Le nez est très complexe, riche de belles notes de fruits exotiques comme le litchi et le fruit de la passion, mais surtout de rose, qui ressort de plus en plus en plus au fur et à mesure de l'aération.
Palais
La bouche est longue et ample. L'acidité est fine et délicate et bien rafraichissante. C'est un vin demi sec mais sans aucune lourdeur. On retrouve les fins arômes du nez, avec une dominante pour les fruits exotiques et notamment le litchi.
Conseils de dégustation
Pour l'apéritif
Des vins pour éveiller vos papilles !
A table
Pour accompagner une petite table improvisée ou des plats délicats.
Accords mets/vin
L'histoire du vin
Le Gewurztraminer constitue une sélection particulièrement aromatique d’un vieux cépage connu de tout temps en Alsace, le Traminer rose. On le désignait autrefois, alors que son vin était un peu moins puissant, sous le nom de Traminer. Étymologiquement la dénomination Gewurztraminer signifie littéralement Traminer épicé.
